Tartă cu magiun de prune
Am primit de la bunicii de la ţară un borcan mare cu magiun de prune. Foarte bun… Am preparat o tartă cu magiun de prune şi nuci.
Tartă cu magiun de prune
Pentru aluatul de tartă am folosit:
- 125 gr. unt
- 90 gr. zahăr
- 1 ou
- 250 gr. făină
Am amestecat toate ingredientele şi am frământat bine, bine până am obţinut un aluat omogen.
Am pus aluatul la frigider pentru 30 de minute şi între timp mi-am pregătit umplutura. Am curăţat o mână bună de nuci (nu mă întrebaţi de cantitate, pentru că nu le-am cântărit) şi le-am amestecat cu magiun de prune.
Am întins aluatul în tava de tartă (ce-mi place mult la acest aluat, este faptul că se poate întinde foarte uşor cu mâna, direct în tavă), am pus compoziţia şi am vrut să fac un grilaj deasupra, dar L. nu a fost de acord. Ea a vrut buline 🙂 Aşa că am făcut o tartă cu buline 🙂
Am pus tarta la cuptor pentru 40 de minute.
A fost delicioasă!
Merge foarte bine alături de un pahar de lapte!


7 comentarii
casadincamp
arata asa de bine! cred ca e foarte buna, asa ca n-am incotro…trebuie sa imi iau tava pt. tarta :))))
Adriana
sa stii ca a fost foarte buna!
eu am cumparat forma de tarta de la real (daca bine imi aduc aminte) si am luat-o la reducere, in ideea ca o sa fac odata o tarta… si uite ca am facut :))
Aa.
Ce amintire amuzanta am legat de tava de tarta! Mi-am luat una in anul intai de facultate nestiind ce este, si cum eram eu incepatoare in orice, am inceput sa fac friptura in ea. Evident ca iesea ciudat, nu mi-a placut si dupa alte incercari esuate am aruncat-o! Dupa ce mi-am dat seama la ce era buna, era deja prea tarziu!:))
Acum e pe lista mea de dorinte, alaturi de o tava de briose!
Adriana
Aa. ce intamplare haioasa 🙂
Ai grija, sa nu faci friptura si in tava de briose :))
Te pup,
Adriana
Anonymous
hmmm, ne-ai facut pofta! Insa noi am updatat-o, in sensul ca aveam ceva struguri, si am pus in loc de gem. O idee excelenta pentru un dulce sanatos si nepericulos pt cei mici!
Felicitari pt blog, apuc sa-l citesc mereu dar de postat, mai greu pt ca am o viata imposibila. Dar sa fim sanatosi, in rest-toate -s bune!
Laura, cu drag
casadincamp
dar cu samburii de la struguri cum ai facut? am pus si eu o data struguri intr-o placinta si din cauza samburilor nu a avut deloc succes :). desi la gust era foarte buna.
Adriana
Laura, iti multumesc!
Chiar asa, cum ai facut tarta cu struguri? Pur si simplu ai pus strugurii pe tarta sau i-ai amestecat cu ceva?