Din bucătăria mea

Supă de vişine

Am pregătit azi o supă de vișine după o rețetă de la noi din Ardeal.

Supă de vişine

Ingrediente:

  • 1 borcan compot de vişine (de preferat fără sâmburi)
  • 2 linguri zahăr (se mai poate adăuga opţional, după gustul fiecăruia)
  • 1 lingură făină
  • 2 linguri smântână
ingrediente Supă de vişineMod de preparare:
  • Compotul de vişine se pune într-o oala împreună cu aproximativ 3 litri apă şi se lasă să dea în clocot.
  • Făina se amestecă cu 2-3 linguri de apă, zahărul şi smântâna. Se adaugă un polonic de supă fierbinte, apoi se răstoarnă această compoziţie in oală. Lăsăm să fiarbă pe foc câteva minute.
  • După gust se mai poate adăuga zahăr şi smântână.
  • Mie imi place să o servesc aproape rece.
supa de visinePoftă bună!

Numele meu este Adriana şi îţi urez Bun venit pe blogul Stilul meu de viață! Este un blog pentru părinți și copii, unde veți găsi multe idei despre: joacă, educaţie, organizare, gătit simplu & viaţa noastră de zi cu zi. Îţi mulţumesc pentru vizită şi te mai aştept cu drag în căsuţa mea virtuală! Despre mine & Blog ⇢

2 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.