Shake cu banane, fructe de pădure şi fulgi de ovăz

Iată o variantă de mic dejun sănătos: shake cu banane, fructe de pădure şi fulgi de ovăz.

Shake cu banane, fructe de pădure şi fulgi de ovăz

Ingrediente:

• 3 linguri fulgi de ovăz
• 1 banană foarte bine coaptă
• fructe de pădure (eu am folosit congelate)
• 300 ml. lapte

Mod de preparare:

• am pus fulgii de ovăz împreună cu laptele în blender şi i-am lăsat 10 minute să se înmoaie
• am adăugat banana şi fructele de pădure
• am pornit blender-ul şi am amestecat până am obţinut consistenţa dorită.

Valoare nutritivă:

• fulgii de ovăz conţin un amestec de fibre solubile şi insolubile care ajută la reglarea digestiei; în plus, fulgii de ovăz mai conţin seleniu, zinc, fier, cupru, vitamina E, mangan şi magneziu, care adaugă shake-ului un plus de vitamine şi minerale de care avem nevoie în fiecare zi;
• banana este un fruct cu valoare nutritivă ridicată, deoarece conţine: vitamina A, B6, B9 (acid folic), B12, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, fier, zinc, dar şi fructoză, glucoză şi zaharoză (trei tipuri de zaharuri naturale şi sănătoase);
• fructele de pădure sunt bogate în antioxidanţi şi conţin o cantitate mare de vitamina A, C, E, cupru seleniu, zinc, fier; în plus, dau un gust şi o culoare plăcută shake-ului;
• se poate folosi lapte de vacă sau lapte vegetal;

Poftă bună!