Din bucătăria mea

Salată caldă de năut cu spanac

Poate unii dintre voi o să strâmbaţi din nas când o să citiţi ingredientele acestei reţete, dar vreau să vă asigur că este o combinaţie foarte reuşită: salată caldă de năut cu spanac.

salata calda de naut

Salată caldă de năut cu spanac

 Ingrediente:
  • 200 gr. năut fiert (eu am folosit o conservă de năut boabe)
  • 300 gr. spanac
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
  1. frunzele de spanac se sotează (puţin, doar cât să se înmoaie) cu o lingură de ulei
  2. într-un bol se amestecă boabele de năut, frunzele de spanac sotate, zeama de lămâie, 1-2 linguri de ulei de măsline
  3. se asezonează cu sare şi piper
 Dacă folosiţi năut din conservă, această salată caldă de năut cu spanac se prepara în câteva minute!

Dacă aveţi boabe de năut uscate (care trebuie fierte) eu vă recomand să fierbeţi o cantitate mai mare (eu folosesc oala sub presiune) şi să le păstraţi în pungi în congelator!

O altă reţetă cu năut găsiţi aici: năut crocant, o idee de snack sănătos!

Poftă bună!

Numele meu este Adriana şi îţi urez Bun venit pe blogul Stilul meu de viață! Este un blog pentru părinți și copii, unde veți găsi multe idei despre: joacă, educaţie, organizare, gătit simplu & viaţa noastră de zi cu zi. Îţi mulţumesc pentru vizită şi te mai aştept cu drag în căsuţa mea virtuală! Despre mine & Blog ⇢

Un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.