Stilul meu de viață
  • Acasa
  • Cărți pentru copii
  • Activități pentru copii
  • Recomandări
  • Acasa
  • Cărți pentru copii
  • Activități pentru copii
  • Recomandări
aprilie 27, 2013 In Din bucătăria mea

Quinoa cu legume

Quinoa este unul din alimentele cele mai nutritive din lume. Nu conţine gluten (din acest motiv este recomandată persoanelor cu intoleranţă la gluten) şi stimulează digestia datorită conţinutului mare de fibre. Mai multe informaţii despre quinoa găsiţi aici: quinoa – informaţii nutritive. Iată o reţetă simplă, rapidă şi foarte gustoasă: Quinoa cu legume

Ingrediente:

  • 200 gr. quinoa
  • 1 dovlecel
  • 1 vânătă
  • 1 ardei roşu
  • 1 ceapă albă, 1 ceapă roşie
  • frunze de pătrunjel
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare, piper

Mod de preparare:

  • am spălat bine quinoa în mai multe ape (coaja boabelor de quinoa conţine saponine, care are un gust amar), după care am pus-o la fiert aproximativ 15 minute (veţi observa că aceasta va deveni transparentă)
  • după ce am stins focul am mai lăsat-o în vasul în care a fiert pentru 10 – 15 minute (între timp ea mai absoarbe din apa în care a fiert)
  • am tăiat legumele cubuleţe şi le-am călit în puţin ulei de măsline
  • la sfârşit am amestecat quinoa cu legumele călite
  • am asezonat cu sare, piper şi am stropit cu zeamă de lime
  • a ieşit o mâncare foarte gustoasă, săţioasă şi sănătoasă!

quinoa cu legume

Poftă bună!

Distribuie mai departe:

  • WhatsApp
  • Email

Apreciază:

Apreciere Încarc...
rețete

Article by Adriana

Numele meu este Adriana şi îţi urez Bun venit pe blogul Stilul meu de viață! Este un blog pentru părinți și copii, unde veți găsi multe idei despre: joacă, educaţie, organizare, gătit simplu & viaţa noastră de zi cu zi. Îţi mulţumesc pentru vizită şi te mai aştept cu drag în căsuţa mea virtuală! Despre mine & Blog ⇢

Previous StoryCe este quinoa?
Next StoryCărţi şi poveşti citite împreună cu L.- aprilie 2013!

Related Articles

  • brioșe cu cacao și sos caramel
    Brioșe cu cacao și sos caramel
  • clătite pufoase cu banane şi iaurt
    Clătite pufoase cu banane şi iaurt (fără zahăr)

4 replies added

  1. Iuliana aprilie 27, 2013 Răspunde

    Arata foarte interesant. Nu am mancat niciodata quinoa, ar trebui sa o incerc si eu.

    • adriana aprilie 27, 2013 Răspunde

      Neaparat sa o incerci! Este foarte sanatoasa 🙂

  2. Antonia aprilie 27, 2013 Răspunde

    Ah, de cand tot zic sa incerc si eu varianta sarata, pana acum am mancat doar cu nuca si miere plus alte fructe uscate. Sper sa ma mobilizeze reteta ta, ca arata tare bine!!

    • adriana aprilie 27, 2013 Răspunde

      Antonia, incearca si aceasta varianta…sunt sigura ca o sa-ti placa 🙂

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Caută în site…

FACEBOOK

CATEGORII

#DeVorbăCuUnDascăl Activități pentru copii Concursuri Cărți pentru copii Din bucătăria mea Discuţii Diverse Idei de meniu săptămânal Jocuri pentru copii Locuri de vizitat Organizare Proiecte DIY Recomandări Reduceri online Școala

CELE MAI CITITE ARTICOLE

  • distrează-te cu caiacul pe Someș
    De 1 iunie hai să te distrezi cu CAIACUL! [recomandarea #4 pentru Satu Mare]
  • Învățăm literele alfabetului
    Alfabetul jucăuș – învăţăm literele ALFABETULUI!
  • broască din cofraj de ouă
    Broască din cofraj de ouă
  • costum de zână din materiale recilate
    Costum de zana din materiale reciclate: zâna florilor!
  • drum cu trenul
    O aventură pe final de vacanță împreună cu Barbie, un vis împlinit și o SUPER dorință!

HAI SĂ DISCUTĂM!

  • Învățăm litera A – dinsufletulmeu la Litera A de la ALBINĂ
  • Învățăm litera A – dinsufletulmeu la Litera A – dosar cu activități
  • Adriana la #DeVorbăCuUnDASCĂL: Anca Dediu – învățătoarea care își dorește elevi fericiți!
  • Claudia Ivanciu la #DeVorbăCuUnDASCĂL: Anca Dediu – învățătoarea care își dorește elevi fericiți!
  • Adriana la Ce am găsit interesant în oferta „back to school” de la Smyk All for kids!?!

ARHIVA ARTICOLE

CALENDAR

iunie 2020
L Ma Mi J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« apr.    
Confidențialitate și cookie-uri: acest sit folosește cookie-uri. Dacă continui să folosești acest sit web, ești de acord cu utilizarea lor.
Pentru a afla mai multe, inclusiv cum să controlezi cookie-urile, uită-te aici: Politică cookie-uri
  • ACASĂ
  • Despre mine & Blog
  • Contact

© Copyright stilulmeudeviata.ro | Webdesign Cloudberries.Ro

loading Anulare
Articolul n-a fost trimis - verifică adresele tale de email!
Verificarea emailului a eșuat., te rog încearcă din nou
Regret, blogul tău nu poate partaja articole prin email.
%d blogeri au apreciat: