Stilul meu de viață
  • Acasa
  • Cărți pentru copii
  • Activități pentru copii
  • Recomandări
  • Acasa
  • Cărți pentru copii
  • Activități pentru copii
  • Recomandări
ianuarie 16, 2013 In Din bucătăria mea

Lamai murate (în stil marocan)

În reţetele culinare cu influenţe marocane (arabe) am văzut că se folosesc foarte des aceste lamai murate. Am căutat pe net reţeta şi am fost surprinsă de cât de uşor pot fi preparate. Aşa că le-am încercat şi eu. Nu mai trebuie decât să aştept câteva săptămâni până vor fi murate (timp în care trebuie să găsesc un preparat la care să le folosesc).

Lamai murate (în stil marocan)

Ingrediente:

– 6 lămâi (sau câte este nevoie pentru a umple borcanul)

– 7 linguriţe de sare grunjoasă

– boabe de piper

– 5 – 6 foi de dafin

lamai murate (in stil marocan)

Mod de preparare:

– am spălat bine lămâile şi le-am lăsat pentru câteva ore într-un bol în apă cu bicarbonat (am citit eu undeva că astfel se mai elimină din bacteriile şi pesticidele din coaja lămâii)

lamai in apa cu bicarbonat

– am tăiat fiecare lămâie în patru, însă nu până la capăt ci pe trei sferturi din lungime

– în fiecare lămâie tăiată am adăugat o linguriţă de sare

– pe fundul borcanului am pus 1 linguriţă de sare, câteva boabe de piper şi câteva foi de dafin

– am început să aşez lămâile în borcan strângându-le uşor în palmă pentru a-şi lăsa zeama

lamai murate (in stil marocan)

lamai murate (in stil marocan)

– după o zi lămâile din borcan s-au acoperit cu zeamă

– am pus borcanul în cămară şi acum nu mai trebuie decât să aştept 🙂

Voi aţi pus lămâi la murat? Aţi gătit cu astfel de lămâi?

Distribuie mai departe:

  • WhatsApp
  • Email

Apreciază:

Apreciere Încarc...
rețete

Article by Adriana

Numele meu este Adriana şi îţi urez Bun venit pe blogul Stilul meu de viață! Este un blog pentru părinți și copii, unde veți găsi multe idei despre: joacă, educaţie, organizare, gătit simplu & viaţa noastră de zi cu zi. Îţi mulţumesc pentru vizită şi te mai aştept cu drag în căsuţa mea virtuală! Despre mine & Blog ⇢

Previous StorySupa crema de ciuperci
Next StoryRecomandare carte: Povesti de adormit copiii

Related Articles

  • brioșe cu cacao și sos caramel
    Brioșe cu cacao și sos caramel
  • clătite pufoase cu banane şi iaurt
    Clătite pufoase cu banane şi iaurt (fără zahăr)

4 replies added

  1. Irina ianuarie 16, 2013 Răspunde

    Foarte interesant!

    Si cum se consuma? Se adauga la mancare, sau se mananca gen salata langa mancare?

    • Adriana ianuarie 16, 2013 Răspunde

      Irina, se adauga in mancare (doar coaja, fara pulpa). Eu ma gandesc sa le folosesc intr-un cus-cus cu legume, la un peste la cuptor, la carne de pui,…

  2. Loredana ianuarie 16, 2013 Răspunde

    Noi folosim destul de mult lamai, dar nu le-am pus pana acum la murat.
    Arata foarte bine in borcan!

  3. dr MAG februarie 11, 2013 Răspunde

    chiar am sa incerc…ma duc sa o intreb pe mama …de la un timp,de cate ori citesc ceva nou pentru mine pe bloguri,in domeniul culinar,si apoi o intreb…imi raspunde tacticos „stiam!”…asa e,are o varsta dar cand era tanara facea de toate.multam de reteta!o zi minunata sa ai!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Caută în site…

FACEBOOK

CATEGORII

#DeVorbăCuUnDascăl Activități pentru copii Concursuri Cărți pentru copii Din bucătăria mea Discuţii Diverse Idei de meniu săptămânal Jocuri pentru copii Locuri de vizitat Organizare Proiecte DIY Recomandări Reduceri online Școala

CELE MAI CITITE ARTICOLE

  • distrează-te cu caiacul pe Someș
    De 1 iunie hai să te distrezi cu CAIACUL! [recomandarea #4 pentru Satu Mare]
  • Învățăm literele alfabetului
    Alfabetul jucăuș – învăţăm literele ALFABETULUI!
  • broască din cofraj de ouă
    Broască din cofraj de ouă
  • costum de zână din materiale recilate
    Costum de zana din materiale reciclate: zâna florilor!
  • drum cu trenul
    O aventură pe final de vacanță împreună cu Barbie, un vis împlinit și o SUPER dorință!

HAI SĂ DISCUTĂM!

  • Învățăm litera A – dinsufletulmeu la Litera A de la ALBINĂ
  • Învățăm litera A – dinsufletulmeu la Litera A – dosar cu activități
  • Adriana la #DeVorbăCuUnDASCĂL: Anca Dediu – învățătoarea care își dorește elevi fericiți!
  • Claudia Ivanciu la #DeVorbăCuUnDASCĂL: Anca Dediu – învățătoarea care își dorește elevi fericiți!
  • Adriana la Ce am găsit interesant în oferta „back to school” de la Smyk All for kids!?!

ARHIVA ARTICOLE

CALENDAR

iunie 2020
L Ma Mi J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« apr.    
Confidențialitate și cookie-uri: acest sit folosește cookie-uri. Dacă continui să folosești acest sit web, ești de acord cu utilizarea lor.
Pentru a afla mai multe, inclusiv cum să controlezi cookie-urile, uită-te aici: Politică cookie-uri
  • ACASĂ
  • Despre mine & Blog
  • Contact

© Copyright stilulmeudeviata.ro | Webdesign Cloudberries.Ro

loading Anulare
Articolul n-a fost trimis - verifică adresele tale de email!
Verificarea emailului a eșuat., te rog încearcă din nou
Regret, blogul tău nu poate partaja articole prin email.
%d blogeri au apreciat: