Din bucătăria mea

Clătite pufoase cu banane şi iaurt (fără zahăr)

Dacă aveţi prin bucătărie banane prea copate şi nu ştiţi ce să faceţi cu ele, eu vă propun o reţetă de clătite pufoase cu banane şi iaurt. Este o reţetă simplă, rapidă şi cu ingrediente la îndemâna oricui!

clătite pufoase cu banane şi iaurt

Clătite pufoase cu banane şi iaurt (fără zahăr)

Ingrediente (pentru 8 clătite):

  • 1 banană (foarte coaptă)
  • 1 ou
  • 1 pahar de iaurt (eu am folosit 1 cutiuță mică (130 gr.) de iaurt 3,5% grăsime)
  • 1 pahar de făină (acelaşi cu care am măsurat iaurtul)
  • 1/2 linguriță de praf de copt

Mod de preparare:

  • Într-un bol încăpător şi se mixează cu blenderul toate ingredientele: banana (curăţată de coajă şi tăiată în felii), oul, iaurtul, făina şi praful de copt. Compoziția rezultată are o textură cremoasă, asemănătoare cu cea a smântânii.
  • Clătitetele se prăjesc în tigaia unsă cu foarte puțin ulei. Se prăjesc la foc mic și se întorc doar când fac bule pe partea superioară, iar marginea lor este uşor rumenită.

clătite pufoase cu banane şi iaurt

Se pot servi simple sau cu miere, nuci și banane!

clătite pufoase cu banane şi iaurt

Poftă bună!

Numele meu este Adriana şi îţi urez Bun venit pe blogul Stilul meu de viață! Este un blog pentru părinți și copii, unde veți găsi multe idei despre: joacă, educaţie, organizare, gătit simplu & viaţa noastră de zi cu zi. Îţi mulţumesc pentru vizită şi te mai aştept cu drag în căsuţa mea virtuală! Despre mine & Blog ⇢

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.