Am pregătit în week-end această delicioasă tartă cu mere: Tartă cu mere Ingrediente aluat: 250 gr. făină (eu am folosit făină integrală) 100 gr. unt 30 gr. zahăr brun 1 ou 1 praf de sare Ingrediente umplutură: 4 mere acrişoare 1 ou + 1 gălbenuş 30 gr. amidon (dacă nu aveţi, puteţi să folosiţi făină) 250 […]
Ce spuneţi de un desert moale, însiropat, parfumat şi dulce – acrişor: chec cu lămâie!? Chec cu lămâie Ingrediente: 175 gr. unt 175 gr. zahăr 3 ouă 225 gr. făină 1 praf de copt 2 linguri lapte coaja rasă de la o lămâie 3 linguri zeamă de lămâie Ingrediente pentru siropul de lămâie: 3 linguri zeamă de […]
Aceşti biscuiți cu unt de arahide se fac foarte rapid şi uşor! Sunt delicioşi atât simpli cât şi cu cremă de ciocolată alături de un pahar cu lapte! Iar împachetați frumos pot fi un cadou home-made (de Crăciun) pentru cineva drag! Biscuiți cu unt de arahide Ingrediente: 220 gr. unt moale 250 gr. unt de […]
Zilele trecute am pregătit pentru cină o salată de bulgur cu ton și rucola! De regulă, pentru salata de ton folosesc paste fundițe (paste farfale), dar am uitat să cumpăr și pentru că nu am avut chef să ies până la magazin, am folosit bulgur în loc de paste. Bulgurul este produs din boabe de […]
Am mâncat în Sovata la restaurantul Ciuperca Mică o prăjitură cu dovleac și cremă mascarpone absolut delicioasă! Mi-a stat gândul la ea, așa că zilele trecute am făcut și eu ceva asemănător! Prăjitură cu dovleac și cremă mascarpone Pentru că nu-mi plac rețetele complicate în care trebuie să cântărești o mulțime de ingredinte, m-am gândit […]
Duminică am avut poftă de prăjitură, așa că ne-am pus pe treabă și am copt rapid o prăjitură marmorată! Este o reţetă pe care o am din caietul de rețete al mamei mele. Necesită ingrediente simple şi se pregăteşte destul de rapid și ușor! Prăjitură marmorată Ingrediente: 6 ouă 300 gr. zahăr 400 gr. făină 200 […]