Aceşti biscuiți cu unt de arahide se fac foarte rapid şi uşor! Sunt delicioşi atât simpli cât şi cu cremă de ciocolată alături de un pahar cu lapte! Iar împachetați frumos pot fi un cadou home-made (de Crăciun) pentru cineva drag! Biscuiți cu unt de arahide Ingrediente: 220 gr. unt moale 250 gr. unt de […]
Zilele trecute am pregătit pentru cină o salată de bulgur cu ton și rucola! De regulă, pentru salata de ton folosesc paste fundițe (paste farfale), dar am uitat să cumpăr și pentru că nu am avut chef să ies până la magazin, am folosit bulgur în loc de paste. Bulgurul este produs din boabe de […]
Am mâncat în Sovata la restaurantul Ciuperca Mică o prăjitură cu dovleac și cremă mascarpone absolut delicioasă! Mi-a stat gândul la ea, așa că zilele trecute am făcut și eu ceva asemănător! Prăjitură cu dovleac și cremă mascarpone Pentru că nu-mi plac rețetele complicate în care trebuie să cântărești o mulțime de ingredinte, m-am gândit […]
Duminică am avut poftă de prăjitură, așa că ne-am pus pe treabă și am copt rapid o prăjitură marmorată! Este o reţetă pe care o am din caietul de rețete al mamei mele. Necesită ingrediente simple şi se pregăteşte destul de rapid și ușor! Prăjitură marmorată Ingrediente: 6 ouă 300 gr. zahăr 400 gr. făină 200 […]
Este sezonul prunelor, așa că aceste găluște cu prune pot fi un desert minunat sau o cină delicioasă! E adevărat că prepararea lor durează puțin mai mult, iar aluatul cu cartofi poate fi lipicios și enervant de lucrat cu el, dar gustul … gustul merită orice efort! Găluşte cu prune Ingrediente: 250 gr. făină 500 gr. […]
Vara aceasta a fost una ploioasă, numai bună pentru dovleceii din grădină! Au crescut mulți și mari!!! I-am gătit în mai multe feluri: ciorbă de dovlecel cu iaurt (după rețeta bunicii mele), salată caldă de dovlecei (după rețeta de la Carmen), dovlecei umpluți la cuptor, dovlecei pane sau bețișoare de dovlecei la cuptor, etc. Dar, […]