Aceşti biscuiți cu unt de arahide se fac foarte rapid şi uşor! Sunt delicioşi atât simpli cât şi cu cremă de ciocolată alături de un pahar cu lapte! Iar împachetați frumos pot fi un cadou home-made (de Crăciun) pentru cineva drag!
Biscuiți cu unt de arahide
Ingrediente:
- 220 gr. unt moale
- 250 gr. unt de arahide
- 250 gr. zahăr brun
- 1 ou
- 1 plic zahăr vanilinat
- 200 gr. făină
- 1/2 plic praf de copt
- 1 praf de sare
- zahăr pentru rulat biluţele
Mod de preparare:
- într-un bol mediu am amestecat cu mixerul: untul moale, untul de arahide, zahărul brun, oul şi zahărul vanilinat până când se dizolvă bine zahărul
- am adăugat treptat făina amestecată cu praful de copt şi sarea
- din aluatul obţinut am modelat biluţe pe care le-am tăvălit în zahăr
- am aranjat biluţele în tavă (pe hârtie de copt) şi am presat de două ori cu o furculiţă pentru a realiza un grilaj
- am copt fursecurile la foc mediu pentru aprox. 10 minute
Poftă bună!
Au ieșit delicioși!
Super! Mă bucur cu i-ați încercat și v-au plăcut!