caiet cu retete vechi

Ardei copti in otet – caietul cu reţete

Este vremea conservării legumelor, aşa că reţeta pe care v-o prezint azi din caietul cu reţete este reţeta de  ardei copti in otet. Ardei copti in otet Se ia ardei groşi, mari şi frumoşi. Se prăjesc uşor în untdelemn la repezeală sau se coc în maşină. Câns s-au răcit se aşează în borcan de sticlă. […]