-
Reteta sirop de zmeura, coacaze rosii, dude
Zilele acestea am cules din grădină mai multe fructe decât am putut mânca. Deoarece ar fi fost păcat să le las să se strice, m-am gândit să pregătesc un sirop din ele. Aşa că am preparat un sirop de zmeură, coacăze roşii şi dude. În total am avut aproximativ 1 kg de fructe: zmeură, coacăze roşii, dude (nu am mai mâncat de foarte mulţi ani dude). Sirop de fructe Ingrediente: 1 kg. fructe 500 gr. zahăr zeama de la o lămâie 300 ml. apă Mod de preparare: am spălat bine fructele sub jet de apă rece am lăsat să se scurgă bine am pus fructele, zahărul, zeama de lămâie într-un vas mai mare…