Am pregătit azi o supă de vișine după o rețetă de la noi din Ardeal. Supă de vişine Ingrediente: 1 borcan compot de vişine (de preferat fără sâmburi) 2 linguri zahăr (se mai poate adăuga opţional, după gustul fiecăruia) 1 lingură făină 2 linguri smântână Mod de preparare: Compotul de vişine se pune într-o oala împreună cu aproximativ 3 litri apă şi se lasă să dea în clocot. Făina se amestecă cu 2-3 linguri de apă, zahărul şi smântâna. Se adaugă un polonic de supă fierbinte, apoi se răstoarnă această compoziţie in oală. Lăsăm să fiarbă pe foc câteva minute. După gust se mai poate adăuga zahăr şi smântână. Mie…